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たくさんの品の中からご覧いただきまして誠にありがとうございます。鹿児島の焼酎専門店です。【安心・丁寧・迅速】、気持ち良いお取引を心掛けております。どうぞ、宜しくお願い致します。
◎【 甕壺仕込み貴心樹・天文館・小鹿黒・薩摩七夕・本にごり・黒五代:芋焼酎1800ml×6本 】の出品です。
◎全6本:内容量1800ml・アルコール25度。
芋焼酎は黒!という御方にオススメです。呑み比べ,お試しくださいませ。
◎送料案内 ヤマト・ゆうパック◎
【 北海道 :】
【 東北 :】
【 信越・関東 : 】
【 北陸・東海 : 】
【 近畿・四国 :】
【 日本・九州 : 】
【 鹿児島 :】
【 沖縄・離島 : 】
◎商品価格+送料が合計額で御座います。
◎到着指定時間帯◎
・午前中
・14~16時
・16~18時
・18~20時
・19~21時(最終)
~~~~~商品案内~~~~~
【 甕壺仕込み 貴心樹 】
人気芋焼酎‘鉄幹‘のオガタマ酒造「 甕壺仕込み 貴心樹」。厳選されたさつま芋 黄金千貫に天然良質の水、黒麹を用いてカメ壺で仕込んで醸しました。さつま芋本来の旨みを生かした風味豊かな焼酎。黒麹特有の芳醇な香り、なめらかな喉ごしとコクのある旨さの焼酎に仕上がっています。焼酎本来の力強さで後味もよく、芋の旨味の余韻が心地よいです。
蔵 元:オガタマ酒造
容 量:1800ml
アルコール度数:25度
【 小鹿 】
鹿屋市吾平町上名の姶良川沿いの田園地帯に小鹿酒造はあり、照葉樹林が広がる国見山系が田園の背後に広がっています。この国見山系の伏流水が湧き出る蔵近くの玉泉寺公園の地下100mから汲み上げた天然水を、配管を通して蔵に配水し仕込み水・割り水に使用しています。
芋にもこだわり、自社農園・(有)小鹿農業生産組合の30haの芋畑、それと地元の契約農家の100haの芋畑で原料のサツマイモをつくり、畑から掘り出してからのスピードを重視し、1日で使い切る量を決めて搬入するこだわりようです。
黒小鹿はふくよかで豊かな香りに、黒麹特有のコクと甘みあるの焼酎に仕上がっています。
お湯割りは芋の旨味とコクが引き立ちます。
蔵 元:小鹿酒造
容 量:1800ml
アルコール度数:25度
【 天文館 】
この「天文館」は、鹿児島の老舗焼酎メーカー 宇都酒造の代表銘柄です。芋焼酎造りに使用されるさつま芋の一大産地 南薩摩で栽培された良質なさつま芋を使用し醸されております。
仕込時のもろみの品温上昇を抑えた低温発酵により、独特な甘さが有りながら後口はスッキリしているので飲み飽きしません。
鹿児島県酒造組合の鑑評会でも度々入賞する実力派の芋焼酎です。
蔵 元:宇都酒造
容 量:1800ml
アルコール度数:25度
【 薩摩七夕黒麹仕込み 】
田崎酒造は明治20年創業の伝統蔵です。古来より「稀に見る銘水」といわれる水を探しあて焼酎蔵を構えました。 原酒の貯蔵熟成にもこだわっており原酒長期熟成に取り組み、芳醇でまろやかな味わいの本格熟成焼酎を造りあげました。「薩摩七夕」も時間をかけて貯蔵してから出荷されています。 黒麹に良質な「黄金千貫」と名水。芋本来の旨みやコクを残すため 過を最小限にして仕上げています。黒麹ならではの表情豊かでしっかりとした風味。熟成させたことでトロリとした程良い甘みの余韻が残る熟成芋焼酎です。
蔵 元:田崎酒造
容 量:1800ml
アルコール度数:25度
【 本にごり 】
「昔のいも焼酎は、にごってうまみが深かった…」。
「小鹿にごり」は、その昔好まれていたなつかしい味わいを再現した昔なつかしいうまみ成分をたっぷりと含んだ芋焼酎です。
契約栽培のさつま芋を原料に大隅山地・国見山系の伏流水を仕込水に黒麹で醸しました。
製造工程で3つの工夫をしています。
①先ず、一次仕込の段階で「香り酵母」という香味を増す酵母も使っています。
②次に、明治時代の蒸留機をヒントに開発した小型蒸留機で 時間をかけて蒸留しています。
小型蒸留機にコトコト吹き出す柔らかい蒸気を吹き込み、少しずつ蒸留しうまみ成分をていねいにとりだしました。
③最後に、軽く濾過することで旨み成分がたっぷりと残ったまろやかな喉越しの焼酎に仕上がっています。
☆ほんの少し濁っています。
場合によってはオリ状のものが生じますが、これは旨味成分である芋の脂質が固まったものです。
蔵 元:小鹿酒造
容 量:1800ml
アルコール度数:25度
【 黒五代 】
薩摩川内市五代町にある山元酒造は1912年(大正元年)創業の伝統蔵です。
「さつま五代」は、厳選したさつま芋黄金千貫を原料に、薩州霊山「冠嶽山」の伏流水(ミネラルを多く含む甘口の地下水)を仕込み水に使用し、昔ながらの伝統と技に磨き上げられた「さつま五代」を黒麹で醸しました。
ほのかな甘味に芋の風味と飲み口の良さのバランスがとれた仕上がりとなっており飲み飽きしません。
お湯割りで芋のさわやかな香りと甘みが引き立ち、水割り、ロックで口に広がる黒麹特有の風味とさわやかなおいしさが特徴です。
蔵 元:山本酒造
容 量:1800ml
アルコール度数:25度
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長文ながら最後までお読み下さり誠に有難うございます。どうぞ、宜しくお願い致します。
出品者 拝