●大火力と火加減の「炎匠炊き」 業界トップクラス高火力1420Wの強火で一気に炊き上げることで、一粒一粒お米の芯まで熱が伝わり、ふっくら粒立ちの良いごはんに仕上げます。 炊きから蒸らしまで火力を細かく調節することで、ごはんの甘みが増す温度帯をしっかりとり、お米が本来持っている旨みを引き出します。 ●お好みの食感で炊き分け3通り+甘み炊き 本かまどコースにより、3通りのお好みの食感に合わせた、かまど炊きのおいしさを選べます。 ひたし時間を長くとることに加え、ひたし時の温度を細かく調節し、芯まで熱を伝えてごはんの甘みをアップさせる甘み炊きコースも搭載。 【仕様】 本体サイズ:高さ256mm×幅295mm×奥行356mm 本体重量:5.9kg 炊飯容量(白米・本かまどコース):1合～1升 保温機能(白米・無洗米):真空保温40時間 ※エコ炊飯除く 炊飯方式:IH 内釜名称:鍛造かまど銅釜 釜底厚さ:5mm 内面コーティング:ダイヤモンドチタンコート 外面コーティング:銅コート 内釜保証:フッ素樹脂コーティング3年保証 ※取扱説明書の記載事項にそわない使い方をした場合は対象外 炊飯メニュー(白米(無洗米)):本かまど・甘み炊き・そくうま・お弁当・早炊き・おかゆ・炊込み・エコ炊飯(出荷時コース) 炊飯メニュー(その他):玄米(本かまど)・雑穀米・麦ご飯 年間消費電力量:125.0kWh/年 炊飯時消費電力量:226.6Wh/回 保温時消費電力量:18.3Wh/h 消費電力:1420W 省エネ基準達成率:112%(目標年度2008年) 付属品:計量カップ・自立しゃもじ